Obojstranný smalt chráni oceľové telo, uľahčuje čistenie a odoláva poškriabaniu aj pri intenzívnom používaní v gastro prevádzke.
Spoľahlivý výkon na indukcii, plyne, elektrine aj sklokeramike – ideálny univerzál do každej kuchyne.
Dostatok miesta na polievky, vývary a omáčky. Praktické bočné úchyty uľahčujú manipuláciu aj pri plnom hrnci.
Robustný oceľový kastról typu GASTRO so smaltovaným povrchom z vonkajšej aj vnútornej strany je navrhnutý na každodenné intenzívne používanie. Hladký, neporézny povrch sa ľahko čistí, neabsorbuje pachy a bráni množeniu baktérií. Vďaka rovnomernému rozvodu tepla je varenie efektívne a energeticky úsporné.
Smalt je inertný materiál, ktorý neuvolňuje žiadne chemické látky do pokrmov a zabraňuje prenikaniu alergénov. Nádobie je tak bezpečné pre deti aj osoby s citlivosťou. Pri správnom používaní vydrží doslova po generácie a na konci životnosti je plne recyklovateľné ako kovový šrot.
